Florians Weinempfehlung
Darf’s ein guter Rotwein sein?
Zusätzlich zu unserem Standard-Wein-Sortiment führen wir auch handverlesene Weine, die wir von regionalen Lieferanten aus ganz Österreich beziehen.
Unsere Weinempfehlung
im August
| Auszeichnungen | NÖ Weinprämierung Gold |
|---|---|
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmacksgrad | trocken |
| Rebsorte(n) | Grüner Veltliner |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | herkunftstypischer Qualitätswein (DAC) |
| Herkunft | Kamptal (AT) |
| Einzellage | Stangl |
| Vorhandener Alkohol | 13 % vol |
| Restsüße | 3,4 g/l |
| Säuregehalt | 5,7 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
| Jahrgang | 2022 |
|---|---|
| Geschmacksgrad | trocken |
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
| Qualitätsstufe | Qualitätswein |
| Herkunft | Kamptal (AT) |
| Einzellage | Goldstückl |
| Vorhandener Alkohol | 11 % vol |
| Restsüße | 5,8 g/l |
| Säuregehalt | 5,9 g/l |
| Empfohlene Trinktemperatur | von 8 bis 10 °C |
| Gärung | Edelstahltank |
| Enthält Sulfite | Ja |
Unsere Weinempfehlung
im März
70%Zweigelt. 30%Pinot Noir
Die Kirschfrucht und Geschmeidigkeit des zweigelt, mit der zarten Erdbeere und Eleganz de Pinot Noir.
Fruchtig und würzig, saftig im Abgang. Macht Spaß bei jeder Grillfeier.
Dieser edle Frizzante bezaubert durch seinen eleganten Rosenduft, ein Genuss für die Sinne!
Wunderschön um Gäste zu begrüßen.
Ein leichter Wein mit 9,5% vol.
70% Grüner Veltliner,20% Sauvignon blanc.10% Muskateller
Eine Zarte Versuchung! Saftige Pfirsichfrucht, überraschende Fülle mit süffigen trockenen Abgang.
Der Hit für Partys und leichte Gerichte!
Das Weingut Pfaffl ist übrigens Internationales Weingut des Jahres 2021!
Unsere Weinempfehlung
im Februar
Herkunftsland/Region: Klassik aus dem Carnuntum
Geschmack: Reife Kirschfrucht, etwas nach Kräutern, ein Hauch von Pflaumen, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar. Reife Kirschfrucht, etwas nach Kräutern, ein Hauch von Pflaumen, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.
Schmeckt zu:Schmeckt hervorragend zu Steak und Wild
Herkunftsland/Region:Burgenland
Geschmack: Dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase reife Kirschfrucht, Fruchtbetonter langer Abgang.
Schmeckt zu:Ein wunderbarer Begleiter zu vielen Speisen.
Herkunftsland/Region:Nittnaus Burgenland
Geschmack:Helles Stohgelb schmeckt intensiv nach Holunder und Limette, schöne Säure mit ausgewogenem Körper.
Da der Muskateller einen intensives angenehmen Weingeruch hat, genießt man ihn am besten an einem gemütlichen Abend.
Unsere Weinempfehlung
im Dezember
Herkunftsland/Region: Ö/Mittelburgenland
Geschmack: Trocken
Schmeckt zu: Rind o. Schwein, Pasta, Hartkäse und Reisgerichte
Fallstaff: 91 Punkte
Reife Kirschfrucht, etwas nach Kräutern, ein Hauch von Pflaumen, bleibt gut haften, vielseitig einsetzbar.
Herkunftsland/Region: Ö/Andau
Geschmack: füllig & würzig
Schmeckt zu: Rind o. Lamm gegrillt oder gebraten, ideal zu Käse
Fallstaff: 93 Punkte
Herkunftsland/Region: Ö/Südsteiermark
Geschmack: ausdruckstark, straff und würzig
Schmeckt zu: Pasta, hellem Fleisch, Reisgerichten und Fisch
Fallstaff: 92 Punkte
Der Bio-Wein hat ein Helles Grüngelb, Glocken klar und verspielt schmeckt er nach aromatische Birnenspalten und Quitte
Ein Wein zum Solo trinken und als spannender Speisebegleiter.
Unsere Weinempfehlung
Am 11.11 war Faschingsbeginn!
Der Vorbote des Jahrgangs 2022 präsentiert sich typisch steirisch – Fruchtigkeit und Aromatik sind besonders ausgeprägt.
Der jugendlich-fruchtige Wein ist gerade in der Faschingszeit sehr beliebt!